Fashion fruit

Receta de fashion fruit

Prepara este cóctel de frutas sin alcohol, enfriado con unos originales y deliciosos cubitos de hielo de melón, lima, azúcar y menta.

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¿Cómo hacer fashion fruit?

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Para enfriar este delicioso cóctel fashion fruit, vamos a preparar unos cubitos de hielo de melón. Para ello, trituramos la pulpa del melón con el zumo de la lima y un pelín de azúcar glass y lo repartimos sobre una bandeja para hacer cubitos de hielo. Antes de meter la bandeja en el congelador, colocamos en cada cubito uno hojita de menta y lo disponemos en el congelador.

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Cuando los hielos estén listos, procedemos a preparar el fashion fruit, triturando la pulpa de la papaya con las fresas y la limonada. Servimos el zumo obtenido en copas de cóctel, y le añadimos tres o cuatros cubitos de hielo de melón y menta en el momento de tomarlo… Listo, todo un cóctel fashion fruit para deleitarse tras una buena comida o cena, o darse un capricho de vez en cuando, y sin alcohol.

Foto FJames Qualtrough

Receta enviada por tabaler petit